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学工 · 特辑|在西外想得到一份热腾腾的早餐,应该几点起床呢?

在西外想得到一份热腾腾的早餐

应该几点起床呢?

有一个人

他的答案是

凌晨三点

食堂一楼负责人 曹经理

对食堂一楼负责人曹经理来说,坚守在校园里的日子从70多天前食堂改造时就开始了。办公室的沙发,是他的“临时宿舍”。“食堂一楼的档口大多提供早餐,最早的员工两点半就开始准备了,我也就两三点多起来。”拥有着丰富的学生食堂工作经验,他对目前的一些困难表现得很从容:“没什么说的。坚持、克服困难,尽最大的能力保障师生用餐。”

 

凌晨三点就开始准备的这份早餐

同学们一定都吃过

谁能拒绝冬天的早上来一碗热粥呢

营养粥 黄俊华夫妇

营养粥档口的黄俊华叔叔两口子从江苏老家来西外三年多了,每天总是凌晨两点多起床熬粥。

黄叔叔说:“疫情严重的时候,孩子们来买粥,我都提醒孩子们少出门,静心学习。”而他们的孩子今年14岁,在老家上学。提起小儿子,阿姨说:“想孩子呀,怎么能不想呢”。

中秋节时,叔叔收到了很多匿名送来的月饼,欣喜之余却又跟我们说:

 

别花这个钱,孩子们,你们又不赚钱。不管是不是特殊时期,我们能照顾你们就多照顾,让你们家里人也放心。

一转眼到了下课时间

中午的食堂永远是最热闹的

一餐一饭背后

有很多人忙忙碌碌的身影

食堂二楼负责人 任经理(中间)

他不愿多言,但始终带着一种乐观的富有感染力的笑容:

 

食堂各楼层情况都一样,就是一起共克时艰。


吃过晚饭

同学们都奔向操场 走进图书馆

食堂渐渐安静下来

他们正进行着今天的收尾工作

也为明天做好准备

申永祥

已经是晚上八点多了,申永祥还在厨房里忙碌,清洗灶具、擦拭案台。申叔叔的孩子在附近上学,最近他一直留守在学校打地铺,很久没见孩子,为孩子做饭了。

 

住宿条件肯定和家里没法比,但是非常时期嘛,安全为主,这都没什么。


完成最后的工作

月亮也躲进云里休息

他们的一天从食堂开始

也在这里结束


三楼叔叔阿姨们的临时宿舍是这里的包间。当我们言及他们的辛苦,邱经理却对我们说:

 

其实我们都是很热心、用心地在做这件事。后勤保障人员年龄都比较长,看待大家和自己的孩子是一样的

作为一个两岁多的小朋友的父亲,当提起他的孩子,他眼中泛起了一点泪花。但他说:

 

作为一名退伍军人,舍小家为大家那没有什么好犹豫的,这么多员工都暂时放下了家庭坚守在这里,我愿意和大家在一起。

食堂三楼负责人 邱经理


虽然住宿条件简陋

但屏幕那边孩子的脸庞

家人的支持与理解的话语

对很多后勤人员来说

是莫大的安慰与鼓励


除此之外

有人还在校园里

发现了更美的风景

过桥米线 杭帆

 

封闭管理以来最大的触动不在食堂的工作,其实在你们。虽然不能出去,但我喜欢在校园里转转,尤其去了图书馆,看到大家认真学习的样子,很受感动,我也要向你们学习。关于我自己呢,就希望多听到大家的反馈,更好地改进菜品,把最好的饭菜做给大家吃。


 “照顾好孩子们”

“积极配合,克服困难”

“把饭做好,让大家满意”

那些我们不曾注意过的声音

是西外食堂里发生的故事

是后勤保障人员们的日常

祝愿他们每天晚上都能睡个好觉🌙

我们一起迎接希望的明天




图片|杨雨心

文字|穆欣雨

编辑丨徐   敏

审核丨郭   震 巨嘉欣

指导教师丨邢鸿岳 梁鹿儿 夏玉瑜


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